Mit der „BoKü – Borger Küche“ hält frische, hausgemachte Küche Einzug auf den Marktplatz.
Das Team ist jeden ersten und dritten Freitag im Monat vor Ort und versorgt Besucherinnen und Besucher mit warmen, frisch zubereiteten Speisen – zum direkten Genießen vor Ort oder bequem zum Mitnehmen.
Küche mit hochwertigen Zutaten
Aktuell dürfen sich Marktbesucherinnen und -besucher auf frisch gebackene Reibekuchen mit Apfelmus freuen. Perspektivisch ist ein saisonal wechselndes Angebot geplant – etwa auch mit herzhaften Eintöpfen und Grünkohl. Die BoKü ist aus der Versorgung der PuG-Tagespflege sowie der ambulant betreuten Pflege-WG der PuG entstanden und Teil der Borger Gruppe. Mit dem Schritt auf den Wochenmarkt öffnet sich die Borger Küche nun für eine breitere Öffentlichkeit. Im Mittelpunkt steht eine bodenständige, frisch gekochte Küche mit hochwertigen Zutaten.
Borger Küche ergänzt den Wochenmarkt
„Wir freuen uns sehr, jetzt auch Teil des Wochenmarktes zu sein und unsere Küche hier vor Ort anbieten zu können“, heißt es aus dem Team der BoKü. Die Borger Küche ergänzt den Wochenmarkt damit um eine warme, herzhafte Komponente. Bezahlt werden kann bequem bar oder per Karte. Am Stand sorgt Koch Dennis Schinor persönlich für die frische Zubereitung der Speisen und steht im direkten Austausch mit den Marktbesuchern.
Halterner Wochenmarkt noch attraktiver
Marktmeister Matthias Rudnik begrüßt den weiteren Neuzugang: „Mit Reibekuchen und Eintöpfen, die vor Ort verzehrt werden können, gewinnt unser Wochenmarkt einen weiteren Anbieter, der den Halterner Wochenmarkt noch attraktiver macht. Er wurde bei seinen ersten Besuchen bereits sehr gut angenommen.“
Der Wochenmarkt in der Halterner Innenstadt lädt dienstags und freitags von 8 bis 13 Uhr zum entspannten Einkauf ein.