Humor à la carte in der Sythener Flora: Erasmus Stein brachte am 5. Juni Zauberkunst, Comedy und viel Bewegung in Pfeiffers Sythener Flora. Das Hotel-Restaurant an der alten Sythener Wassermühle hatte zum dritten Mal zu einem Abend mit Spaß, Genuss und einem Vier-Gang-Menü eingeladen.
Foto und Text: Jürgen Rustemeyer
Der Abend knüpfte an die Reihe „Spaß & Genuss“ an, die in Sythen bereits ein Stammpublikum gefunden hat. Passend zum 175-jährigen Bestehen von Pfeiffers Sythener Flora verband das Haus erneut Unterhaltung auf der Bühne mit einem Menü aus der Küche.
Warm-up mit Ruhrpottcharme
Der Abend begann mit einem Warm-up von „Facility Manager“ Ergie Wäggedawn. In Ruhrpottdeutsch brachte er das Publikum mit kleinen Zaubertricks ins Staunen und sorgte schon vor dem Hauptprogramm für die ersten Lacher.
Zahlreiche Stammgäste saßen im geschmückten Saal der Sythener Flora. Ines Diekmeier und Ilona Forell waren bereits zum dritten Mal dabei: „denn wir gehen zum Lachen schließlich nicht in den Keller“, sagten sie und freuten sich auf leckeres Essen und eine große Portion Humor.
Auch Familie Wach gehört zu den regelmäßigen Gästen. Sie erinnerte sich daran, in diesem Raum geheiratet zu haben: „das sah natürlich damals hier ganz anders aus als heute“.
Erasmus Stein verbindet Zauberkunst und Comedy
Mit einem großen Konfettiknall kam Erasmus Stein auf die Bühne. Der Künstler, bekannt aus TV-Formaten wie „NightWash“ und „Fun(k)haus“, verwandelte den Abend in ein Feuerwerk aus Gags, Kartentricks und überraschenden Momenten.
Bei einem Trick schrieb Ilona Forell einige Notizen auf ein Seidentuch. Kurz darauf verschwand das Tuch. Ergie Wäggedawn brachte eine Tüte mit drei Brötchen, aus der Ilona Forell eines auswählen durfte. Erasmus Stein biss hinein und das Tuch kam im Brötchen wieder zum Vorschein.
Der Zauberer und Komödiant, der auch im „Quatsch Comedy Club“ zu sehen war und vor großem Publikum sowie auf Kreuzfahrtschiffen auftritt, genoss die Nähe zum Publikum in Sythen. Die Mischung aus Witz und Wunder sorgte für einen verblüffenden Abend.
Vier-Gang-Menü und Gutschein zum Jubiläum
In den Pausen servierte das Team von Markus Pfeiffer ein Vier-Gang-Menü. Nach einer Komposition aus Lachs und Ziegenkäse sowie Vitello Tonnato folgte ein Beerensorbet mit Rieslingsekt. Der Hauptgang bestand aus geschmorten Bäckchen und Nackensteak vom Iberico-Schwein auf Erbsenpüree und bunter Paprika.
Für viele Gäste kam der kulinarische Höhepunkt zum Schluss: eine Kakaobohne mit Erdbeereis und frischen Erdbeeren. Außerdem wurde anlässlich des Firmenjubiläums ein Gutschein im Wert von 175 Euro verlost.
Nach dem Abend mit Erasmus Stein richtet sich der Blick bereits auf den nächsten Termin: Am 10. Oktober präsentiert Christoph Brüske Entertainment in der Sythener Flora.
